Margarini: koliko je važno to što mast ne sadrži holesterol?

youre-fat

Na tagu „hemija“ pogledajte tekstove iz ovog serijala redom. Ako ste se sada uključili možda nećete sve razumeti. Ovo je 6. deo. Margarin je dugo bio preporučena „hrana“ jer nema holesterol, čak se i dan danas neki tako reklamiraju. Većina …

Koliko zasićenih masti smemo da jedemo? I šta majčino mleko ima s tim?

coconut baby

Na tagu „hemija“ pogledajte tekstove iz ovog serijala redom. Ako ste se sada uključili, možda nećete sve razumeti. Ovo je 5. deo. Oko 1930. gojaznost i srčana oboljenja nisu ni bili na radaru, bili su retki i nezanimljivi tadašnjoj javnosti – …